Bijna vergeten dat ik deze foto’s nog op ons blog moest zetten. Maar hier zijn ze dan, de foto’s van ijssalon Vaniglia. Toen we de vorige keer een project gingen kiezen, kwam ijs aan bod. Ze wilden leren over alle soorten ijs. Ijs om iglo’s mee te maken, dieren die op ijs wonen, ijsblokjes, ijs om op te schaatsen en ijsjes om te eten natuurlijk. We vonden het nu een beetje een verkeerd seizoen om te gaan schaatsen en iglo’s te maken. Maar wel het geschikte seizoen om na te gaan hoe ze ijsjes maken. Daarom gingen we op bezoek in ijssalon Vaniglia in Itegem, waar ze de allerlekkerste ijsjes maken van verse melk recht van de boerderij.
 |
| Hier zie je Mariane de ijsjesmix in de ijsmachine gieten. Het was en mix om vanille ijs te maken. |
 |
| De ijsmachine moest ongeveer een kwartiertje draaien. Het was leuk om naar te kijken. Het ijs in de machine werd steeds minder lopend. Als het ijs niet meer van de grote draaiende lepel in de machine valt, is het klaar. |
 |
| Met een hele grote lepel haalt Mariane het ijs uit de machine. |
 |
| Dan werd het ijs in een grote bak gedaan. En die bak gaat in de koeltoog. |
 |
| En daar mochten we natuurlijk een lekker ijsje proeven. |
 |
| Mmmmmm, lekker zo een vers gedraaid ijsje. |
 |
| Wie ook eens graag een lekker ijsje gaat eten kan altijd terecht in dit lekkere ijssalon en wie weet kom je Lien er wel tegen. |
