Welkom bij de bakker van Dagpauwoog! In Leefgroep 1 kan u vanaf heden vers brood, pistolets, koffiekoeken en croissants verkrijgen tegen redelijke prijzen!
Onze kleuters kunnen vanaf nu in een heuse bakkerij terecht!
We maakten vandaag ook zelf nog brood en koekjes om te verkopen bij de bakker!
Om ook nog wat meer uitdaging te hebben op wiskundig vlak, mogen ze met echte centjes werken! Dat is tellen geblazen!
De kassa staat al klaar!
Vandaag bakten we taart! Een klassiek 4/4e gebak is het geworden… Misschien kan je in de brooddoos nog een klein restantje vinden! We aten namelijk een stukje taart als dessertje na onze boterhammen!
Eerst 250gr boter (op kamertemperatuur in de pot)
Voor het brooddeeg heb je nodig :
1,5 kopje bloem
0,5 kopje water
1 kopje zout
2 lepels olie
Afbakken gedurende 2u à 3u op 150°
De boter met de suiker mengen. Wij kozen voor 250 gr rietsuiker vandaag! Asa moest alles wegen op de weegschaal!
4 eitjes erbij van de kippen van Wis!
Maar dat ziet er nog niet echt-euh- appetijtelijk uit… Het ziet er nogal glibberig uit!
Natuurlijk, we zijn de bloem vergeten! Nog 250gr zelfrijzend bakmeel eronder mengen en klaar!
Afbakken op 175° gedurende 40 à 45 min in deze prachtige berenvorm van Flore!!!
En daar is een Berelekkere Berentaart!!!!
Dat was overheerlijk!
