Vandaag gingen we op stap naar het Sociaal Restaurant in Lier! We werden daar met open armen ontvangen. Iedereen mocht plaatsnemen aan tafel en zijn jas uittrekken. 

 Daarna verdeelden we ons in twee groepjes. De keuken is niet zo groot en om daar dan met allemaal binnen te vallen is wat overweldigend. We bespraken terwijl wat er allemaal te zien valt in zo’n restaurant. Tafels, stoelen, een toog, glazen,…

 We kregen ook gekke mutsjes! Die zorgen voor de hygiëne. Er vallen zo geen haartjes in de soep en het eten voor andere mensen!

 Het zag er alvast geweldig uit!

 De kok was alvast druk in de weer. Worstjes bakken, soep koken, aardappels koken,… Een kok moet heel veel tegelijk doen!

 In de keuken was er zelfs een douche. Neen, geen echte douche! Een douche om de borden af te spoelen! De afwas wordt door iedereen gedaan. Er is geen vaste afwasser in dit restaurant. Iedereen draagt zijn steentje bij en als er iemand vrij is, doet die de afwas.

 Maar er is ook een afwasmachine. Daar worden alle gespoelde borden ingezet en dan kan alles afgewassen worden. Nog even drogen en terug in de kasten zetten!

 De kok moest ook de oven in het oog houden en soms ook proeven. Dan weet hij of het eten al klaar is, of hij nog zout/peper moet toevoegen,…

 Er was ook een voorraadkamer. Daar staan alle ingrediënten die ze nodig hebben om eten te maken. Dit zijn de conserven, de bloem, puddingpoeder,…. Eronder kan je ook de wasmachine zien. Die hebben ze nodig om de handdoeken, dweilen,… te wassen. Dat doen ze ook zelf in het restaurant.

 De ijskast was een hele kamer! Ze was gigantisch… Een grote koelruimte waar we zelf helemaal inpassen. En waar wel héél véél dessertjes in stonden.

 En die zagen er overheerlijk uit!

 We kregen allemaal natuurlijk ook iets om te drinken. We kozen voor een glaasje water!

 En dan bestek. Een mes en een vork voor iedereen. En ook een servet!

 En dan kwam de ober onze dagschotel brengen! Aardappeltjes, met wortelen & erwten en een hamburger! Het zag en rook alvast heerlijk!

 Smullen maar!

 Iedereen deed zijn uiterste best om het zelf te doen!

 De meeste borden werden met veel smaak leeggegeten!

 Maar ook Nina & Els mochten mee aanschuiven aan tafel! En ook de mama’s en papa’s mochten mee komen eten!

 En er was ook dessert! Die bordjes waren vast en zeker leeg! Eclairs voor iedereen!

 Dat was smullen geblazen…

 Charlotte kon het zelfs “handsfree”!

 De papa van Robin stuurde ons volgende foto’s nog door!

 We willen graag iedereen in het Sociaal Restaurant bedanken voor de hartelijke ontvangst en het lekkere eten! Het was fijn om onze vragen aan jullie te kunnen stellen en dat wij bij jullie op bezoek mochten komen. We hebben er echt van genoten!

Een prachtig initiatief waar we jullie nog heel veel succes mee willen wensen.

Bedankt aan de mama’s en papa’s om ons te vervoeren en bedankt aan de papa van Robin om dit bezoek voor ons mee te regelen!

Sprokkelen voor een nieuw projectje dus!!!